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warmes Leder und schwarzer Pfeffer sorgen für eine wohl dosierte Portion Würze
Thymiopoulos Vineyards
ANBAUGEBIET: Champagne
das sowohl fruchtige als auch mineralische Noten vereint
Nikolaigasse 3
Blaufränkisch 2023 Moric Wachenheim warmes Leder und schwarzer PfefferWarum wir ihn lieben? Ca. 70 % der Trauben des Blaufrnkisch von Moric stammen aus Lutzmannsburg, der Rest verteilt sich auf die nordburgenlndischen Gemeinden Zagersdorf, Sankt Georgen und Grosshflein. Mehrheitlich sind die Trauben auf kalkhaltigen Sedimenten von sandigen ber extrem tonhaltige Konsistenzen bis hin zu Muschelkalk und Kreidebden des pannonischen Meeres gewachsen. 15 % des Blaufrnkisch sind mit den Stielen als ganze Trauben vergoren
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